孙大妈小吃培训教你做凉拌鸡胗

中式餐饮加盟，孙大妈小吃培训教你凉拌鸡胗的做法。

制作用时：大约13分钟。

成本参考：大约7元。

孙大妈点评：增强免疫。

合适人群：男性。

应用食材：鸡胗300克。

调料：盐、花椒油5克，味精、红油、卤水适量，葱20克，蒜10克。

孙大妈小吃培训教你做法：

1.将鸡胗洗净，放入烧沸的卤水中卤至入味。取出鸡胗，待凉后切成薄片；葱洗净切圈，蒜洗净剁成蓉。

2.将鸡胗装入碗中，参加一切调味料一同拌匀即可。

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